川口で食べられる本気の味噌ラーメンはニューヨークでミシュラン獲得!!

皆さまこんにちは!
株式会社Addのスタッフです♪

今日は先日食べた川口市内にある絶品ラーメン屋さんのご紹介です(*´Д`)
そのお店とは…

引用/田所商店公式HP

 北は北海道から南は熊本県まで27都道府県で親しまれているお店のため皆さんご存知かもしれませんが、改めてご紹介させていただきたいと思います♪

ちなみに埼玉県内の田所商店を調べてみたところ多いようで10か所ありました!
その中で川口市内にあるのは1か所(*´ω`)
川口市朝日2丁目です

引用/田所商店公式HP

田所商店とは

田所商店で食べられるのは本気の味噌ラーメンですよ♪
というより味噌ラーメンのみですΣ(・ω・ノ)ノ!

本気の理由は…
味噌屋さんが作った味噌ラーメン!!!
田所商店の始まりは味噌屋の息子さんが始めたお店なんです(・∀・)

味噌には豊富な栄養素が含まれていると知っている方だからこそ、たどり着くことが出来た絶品ラーメンなんですね。

昔から味噌が日本人に馴染みのある理由の一つとして、“健康食品”であるからだと聞いたことがあります。
田所商店でも、味噌を使い美味しくて体にいいものを作り続けていくという信念があるそうです♪
低糖質麺や乳酸菌ボールのトッピングなどもあるんですよ!!

飽きのこない味噌ラーメン

父に「味噌ラーメン食べに行くぞ!」と、連れていかれたのが田所商店でした。
その時の正直な気持ちは「塩ラーメンが食べたい!」笑
ラーメン屋さんに行って私が頼むのは圧倒的に塩ラーメンなんです(;^ω^)

実際に行ってみると味噌ラーメンってこんなに種類があるのか!と驚きました。
・北海道味噌らーめん
・信州味噌らーめん
・九州麦味噌らーめん
・伊勢味噌らーめん
・江戸前味噌らーめん
・広島味噌らーめん
・徳島味噌らーめん
・山形味噌らーめん
多くないですかΣ(・ω・ノ)ノ!

 即決することが多いのですが、今回は迷っちゃいました!

メニューには濃口や甘口だけでなく塩分やパンチ力、香りや口当たりについても記載されているので初めてでも楽しく選べますよ♪
私は濃口の北海道ネギ味噌らーめんを食べたので、次回は甘口の九州麦味噌らーめんを食べて味比べしてみたいと思います(´∀`)

とことん味噌!

田所商店では、サイドメニューやトッピングなども味噌!!!
味噌愛が凄いですね♪

・味噌漬け煮卵
・味噌漬け炙りチャーシュー
・味噌漬けメンマ
・味噌チャーハン
・味噌唐揚げ
・味噌餃子

海外でも人気

田所商店は海外進出もしているんですよ♪
アメリカ・カナダ・ブラジル・イタリア・台湾・タイ・ベトナム・スリランカの8ヵ国10ヵ所(∩´∀`)∩
そしてニューヨークでは2013年よりミシュランガイドに掲載!

国内外の人に受け入れられる味噌ラーメンが川口市内で食べられるのは嬉しいです♪

おわりに

寒くなってきて温かいものが食べたい日も増えてきましたよね
そんな時、日本古来から愛されている味噌にこだわりのあるお店でラーメンなんていかがでしょうか(^-^)♪

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます!

☆リンク
地元川口に詳しい不動産屋 株式会社アッド
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本気の味噌ラーメンが食べられるお店 田所商店さん